toyo0111Hohai純米吟醸Mira ShuzoAomori2024/4/13 11:32:502024/4/13DEN ROCK17toyo0111同じお店で二杯目。系統は至と似ている、これがこの店の趣味ならば、通うことになる気がする。 至と比べてやや日本酒度プラスの辛口な喉越し(プラス2.0)だが、全体としては水系、吟醸、スッキリのこれまた丁寧な作りが浮かぶ良酒である。
toyo0111Itaru純米吟醸生酒Henmi ShuzoNiigata2024/4/13 11:29:282024/4/13DEN ROCK17toyo0111今月の日本酒の1つがこちら。1合1000円(お店にて)でお楽しみ。水系呑み口、確かな吟醸香、キレ○、これが世に見つからないことを祈るばかり。 今後酒屋で見つけたら買う。