Masaaki Sapporo
7点(妻6点)
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 17.5度
原材料名 : 米、米こうじ
原料米 : 新潟県産米100%使用
購入店 イオン東苗穂店(札幌市東区)
開栓時 無音
ガス感なし
微かにアルコールの混じるバナナのような上立ち
上立ちと同じまったりとした香り、しっかりとした米の旨みと甘さがキリッとした酸とともにひろがり、少しのほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる
ややクラシカルなどっしりとした印象で、温度が上がってくるとバナナのような香りが目立ってくる
食事にも合うし、単品でもまったり美味しい