こうすけ
すっきりとした味わいと口に含んだ時に清涼感を感じる吟醸酒です。後味もすっきりとしてキレが良く多様な食事との相性も抜群です。
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こうすけ
米の旨みを杜氏が存分に引き出している純米酒です。切れの中にコクがあり雑味が少ない、どなたにも美味しいといわれる、すばらしい仕上がりです。冷よく燗酒も大変美味しいです。日本酒度＋8の日本酒は…かなりの辛口です。味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き・ハンバーグ・酢豚等。
●醸造元 福岡県八女市 高橋商店
精米55％
アルコール度15.6
日本酒度+8
酸度+1.4
かなり辛口
こうすけ
春のはじまりにふさわしいフレッシュな祝い酒『立春朝搾り』。 2月4日「立春の日」の早朝に搾る、できたてのお酒です。 普通の「しぼりたて」と違うのは、このお酒は初めから搾る日が決まっているということです。 その日に味が最高となるよう完璧な管理と微妙な調整が必要となり、杜氏さん泣かせのお酒です。 躍動感あふれる清々しい味わいをぜひお楽しみください。
商品名 萬代 立春朝搾り 720ml
分類 純米吟醸生原酒（季節限定）
製造元 小林酒造本店（福岡県糟屋郡）
原材料 米（福岡県産）、米麹（福岡県産米）
原料米（精米歩合） 山田錦100％（精米58％）
アルコール度 17度～18度