やす☆
初の諏訪泉を燗にて。柔らかい熟成感とほどよいスモーキー感があり、絶妙な美味しさ。
フードメニューの写真もあげておきます。
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やす☆
2軒目は名古屋の飲み友が行っていた畠山さんへ。ラインナップが良い意味で変態的な燗推しのお店です。お猪口だけでなく徳利も選べるのが珍しく、盃台も面白いと思いました。
1杯目は初の肥前蔵心を燗にて。燗でもわりとスッキリサッパリしており、70%磨きらしからぬ柔らかい飲み口でキレ良し。
お酒が進むあてセットの写真もあげておきます。