(カワダ調べ)Kinoenemasamune星合純米吟醸原酒Iinuma HonkeChiba2025/7/31 23:34:382025/7/31Bar Ashiato (Barあしあと)62(カワダ調べ)キノエネ ホシアイ 初めて行った湯島のお店で店内、店主、お客がオタクで面白かった。また行きたい。日本酒は四合瓶のみでお客は日本酒オタクも兼任。オタクは「厳選なる抽選の結果」から始まる連絡を恐れる。 星合はフルーティで甲子らしい味。美味しかったです。ラベルは短冊がついていたらしいです。 近隣の寺社に御神酒を奉納せよとの命を受け酒造を始め、酒銘は12代目当主が甲子の年の生まれだったことから命名されました。
