蔡嘻嘻
今天适逢友人邀请，莅临广州最棒的寿司餐厅 紫檀。
体验了一次非常棒的就餐，来自主理晓轩师傅的惊喜。
酒肴
北海道鱈魚白子 胡萝卜蓉
柔煮明石章魚🐙
新西兰黑金鮑 日本千叶鲍鱼肝酱
长崎县赤鯥（有白肉toro）
沖繩水雲 三种水果汁渍
寿司
九州槍墨魚
三重县馬鲛鱼 （鰆鱼 ）
天然金槍魚中腹
天然金槍魚大腹
兵庫县沙甸魚
熊本縣天草小肌 四日熟成
鰹魚渍帆立貝
北海道海膽
車蝦 蝦殼醬汁增加甜味
長崎對馬星鰻
干瓢卷
玉子燒
搭配的是农口先生的纯米大吟酿以及香槟和白葡萄酒
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