myRyubai純米吟醸Fujii ShuzoOita2021/6/5 11:10:052021/6/5かみ風船 中央町店4my日本酒度+1 当然瓶持ってきてくれない。色黄色っ。香りはもはや感じない。 エタノール感を感じる味とトロミはあるが、酸味も感じる。余韻長い。つまみ食べるとスッキリする。 一口目甘味を感じたけど、甘味<酸味ですねこれは。 単体だとアルコール感がキツいので、ちょっとだけでもつまみあると味の拡がりを感じられて良い
myIchinoide特別純米Kuge HontenOita2021/6/5 10:47:392021/6/5かみ風船 中央町店19my日本酒度+5 瓶持ってきてもらえなかったのがちょっと残念。でも先に駅で見かけていたので気になっていたやつ。うっすらお米の香り。おしぼりの上に置くとはっきりわかる黄色さ。 口に含むとまずはアルコールがアタック。下でコロコロすると旨みがジワっと出てくる。りゅうきゅうと合わせてバッチリ。魚と醤油の甘味が増す。お酒は辛さのみ、甘味ほぼなし。 食中酒として良いですよコレ
飲んべえ16USUKI特別純米原酒生酒無濾過Kuge HontenOita2018/10/28 08:57:56かみ風船 中央町店6飲んべえ16久しぶりの大分です。目的のお店には入れませんでした。またの機会を狙いたいと思います。