金猫魔
王紋酒造の酒蔵見学行ってきました。
ちょっと新発田に所用があり、ついでに、というかこちらがメインの気持ちで。行ってみたかったとこー。
今年の4/29に誕生した、城下町新発田の食、文化、歴史の魅力が全部入りした体験型酒蔵リゾート「五階菱(ごかいびし)」。
酒蔵見学、というか、プロジェクションマッピング!?
酒蔵のイメージを覆す、モダンでオシャレ。カッケー、、案内してくれた方もとても話が面白く、王紋の歴史と、エンブレム誕生の経緯なども楽しく学べました。
おうもん、のアルファベット表記AUMONTは、フランス語起源で、水と山、から。盾のようなエンブレムは、ヨーロッパで醸造技術を学んだ際に王家の紋章に惹かれてデザインしたもの、とか。
利き酒や鏡割り体験など、メチャ楽しかった。
こちらのワンカップは酒ガチャで四合瓶を狙って外した末等、ですが満足です！
まろやかで甘みのある旨み、
スッキリとキレの良い旨口。
新発田、城下町として見応えのある寺社も多く、いいところだな〜
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
180ml 396円
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★★★☆☆