こまっちゃん
旬シリーズ第二弾。今回はキジハタ（アコウ）の刺身に合わせるのは何が良いかな❓と考え、やっぱり辛口の地酒かな、と思いこちらを購入👍
立ち香はアルコール感もありつつ穀物系のザ•日本酒。
口に含むと米のほのかな甘味を感じたかと思うと、すぐに辛口のキリッとした酸味が口の中に広がる。
キジハタと一緒に🐟プリプリとした食感と上品で柔らかな甘味と旨味のある味わいが、このお酒のキリっとした辛口のお酒にプラスしてまろやかさと甘さを醸し出している。良く合う😁旨いね〜😍
やっぱり地の食材は地酒に合う合う🤗
【原料米】アケボノ
【精米歩合】70%
【アルコール分】16.5度
【つまみ】キジハタ（アコウ）の刺身
【税込価格】1,397円