ふじHorai色おとこ純米大吟醸Watanabe ShuzotenGifu2023/2/21 15:54:022023/1/30海老蔵21ふじ★★★☆/冷酒 日本酒界のロマネコンティと称しており、しっかりとしたフレッシュで爽やかな上立ち香が感じられます。 酸、柔らかい甘みがあり、深い旨みがある綺麗な日本酒です。
ふじDaishichi純米生酛完熟詰め純米生酛Daishichi ShuzoFukushima2023/2/12 21:27:452023/1/30海老蔵21ふじ★☆☆☆ /冷酒 「春先に搾られ夏の間涼しい酒蔵の中でゆっくりと熟成の時を過ごし、木枯らしの吹き始める初冬に満を持して出荷される」そうです! 辛さがありますが、奥行きのある味わいで米の甘みが後から顔を覗かせます。