Kaze no Mori御所まち限定 ALPHA1 氷温熟成酒
南十字輝
7/10
風の森の油長酒造がある御所にやってきた。
油長酒造では限定酒の販売はしていないようだが、御所にあるいくつかのレストランで限定酒を飲むことができる。
これはケムリという店でいただいた。
ALPHA1の氷温熟成酒だそうだ。
低アルコールの飲みやすさのなかに甘みとヨーグルトのような酸味があるのは通常のものと変わらず。
飲み比べたわけじゃないので厳密に違いは分かっていないが、やや落ち着いた印象を受けた。
御所のまちを楽しみます。