酒屋 巡
ひっさびさの投稿。
1人で飲んでも、飲みながら投稿ってのがなかなか難しいもんで。
温かいものなら冷めちゃいますし、冷たいものは温くなる。
とかく酒を飲んでると、美味いものは美味いうちにってのが信条でして。
はてさてブルーマンデーもようやく終わり。
久々いつもの酒場をチラッと覗くと、席は一杯。ちと相性の悪いお客さんもいたりして。
こいつぁいただけない、でもラーメン屋って気分でもないってことで、気にはなっていたこちらのお店に。
しゃーなし、突撃取材で審査でもしてみまそっかと湿りも飲まず、まずは一杯。
出羽桜
マグロのお店ってことで、刺身を頼んでそれにあうものをと。
残念ながら燗酒にはしてくれないってことで、冷酒で頂きます。
いや〜個人的には吟醸は香りを強く感じてあまり好まんのですが…ふむ、マグロが良い感じにひきた
…やっぱり温燗がいいなぁ。
お刺身もあん肝もそこそこいい感じ。
マグロは鮮度と熟成のバランスが…
あん肝は小さいけど、寄せ集めずに蒸してるのか…
と、こころの中で雄山ばりに批評しつつ笑
オーダーがスマホってのがちと物悲し。
お代も決してお安くなく…次は悩むなぁ。