アラジン
很久之后在 CHUIN 喝的第三杯酒。
最后一杯也在这里。
信州神荣人之国内纯米酒未经过滤的纳摩酒。
这也是 CHUIN 的特色之一,在冰温下熟成约六个月。
外观呈温润的水晶状。
香气为果香,具有未经过滤的生清酒特有的生动和鲜活。
由于能力不足,我无法很好地描述,但闻起来像苹果?葡萄?桃子?荔枝?草莓味?略带香蕉味?各种复杂的味道交织在一起。
水果的成熟度和甜度适中,但香气却沁人心脾。
口感顺滑柔顺。
口感丰富饱满,甜味和酸味如成熟的蜜苹果。
生清酒的膻味和苦味细微之处也有所体现,但经过约六个月的冰陈,口感去除了棱角。
浓郁的酸甜味弥漫开来,舌尖上有透明的鲜味,淡淡的酸味轻盈地蔓延开来,余味尖锐。
余味适中,有淡淡的涩味,就像赞臣一样。
嗯,典型的人鹅肉地纯米 ☺️
我还是喜欢它🐢🥰。
经过六个月的冰陈,香气和味道都变得更加圆润醇厚,似乎达到了巅峰状态。
店主川田先生说,如果在冰温下保存,大约需要 6 个月,如果冷藏,则需要 3 个月。
感谢您的美食。
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ワカ太
早上好,阿拉丁 😃😃🐢你的评论太有说服力了 ‼️ 一如既往,你的表达太准确了,我有麻烦了,因为我早上想喝一杯 😫💦我丈夫前几天也喝了一杯,所以我笑了 😆。
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アラジン
早上好,若田😃。
虽然是纯米饭,但香气扑鼻,味道更是不言而喻:☺️
太醉人了,以后可以和老婆在家享用🐢😄。
期待以后的来访😊。
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ヤスベェ
嗨,阿拉丁 😀
看到这个阵容,我也想去,但因为有事不能去😀。
正如我那天对川田先生说的,只有在我不能去的日子里,我想喝的酒才会开放🤣。
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アラジン
早上好,亚斯拜😃。
这次我很幸运,因为我碰巧在正确的时间去了那里,这是一段时间以来的第一次,发现了这样的阵容: ☺️
我想喝很多我没喝过的不同饮料,但最终还是会受到我口味偏差的影响😅。
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