アラジン
这是去年 12 月推出的新款桐樽清酒。
Kiri-Tsukuba 是浦里酿酒厂的主要品牌。
酿造总监是浦里 Chikara 土司,这一点毋庸置疑。
这款酒采用小川酵母,以封面上印有其名字的农户承包种植的五百万石大米为原料酿造,然后在罐中压榨,以淡淡的浑浊状态装瓶。
打开酒瓶时会发出 "唰 "的一声!
倒出时会有强烈的气体感,气泡也会上升🫧。
雾状白色,带有黄色和灰色色调。
闻起来有新鲜梨和香蕉的香味,并带有一丝酸味。
有淡淡的异戊醇挥发香气。
香气与 Urasato Usunigori 2 相似。
口感非常清爽。
从强烈、粗糙的气感刺激开始,清爽的甜味很快被带有麴麦芽细微差别的淡淡酸味所熄灭。
余味很短,随着温度的升高,会混入酒糟特有的苦味。
与浦里相比,这款酒的甜味和鲜味较少,口味更简单。
我之前也是这么想的,但除了清爽之外,完全没有异味,不告诉你还真看不出来😳。
它的香气适中,口感清爽,喝起来很顺口,没有任何问题。
太好喝了,但是很好喝🍶。
我喜欢 "浦里",但 "雾瀑 "也很好喝😊。
谢谢你的款待🍶。
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ポンちゃん
阿拉丁,晚上好🦉。
我在看乌拉扎托,因为我喜欢甜的......我想尝试一下这两种酒精饮料,没有麦芽糖的感觉😊。
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アラジン
晚上好,庞😃。
我也喜欢甜清酒,但我觉得这款清酒很不错,可以让我从浓烈的清酒中解脱出来😄。
Aruzoe 也是一种技艺 🤔 我认为是酿酒大师的技艺保持了完美的平衡 😄。
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ひるぺこ
早上好,阿拉丁。我想尝尝清爽的桐津酒 😋,我相信酒厂一定能酿造出美味的酒精清酒👍。
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ヤスベェ
早上好,阿拉丁😀。
我在酒类专卖店看到这款清酒时就很感兴趣,但因为它是醇酒😅,我只好放弃了。
我很想尝尝,虽然看到它是酒精味的😅,我不确定能不能买到。
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アラジン
早上好,Hirupeko 😃。
Kirizukuba 主要在当地销售,所以不常见🤔。
酿酒师的能力也体现在酒精度上,所以酒精度好的酒厂酿出的酒口感好,我真的这么认为 😊。
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アラジン
早上好,Yasbay 😃。
很遗憾您不喜欢酒精...... 🤔酿造酒精也起到了提香和提味的作用,所以我确信正规酿酒厂添加酒精是有目的的 😄。
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さけラン
对不对?
这年头,除非有人告诉你,否则你还真不知道自己喝了酒,而不是没感觉。
晚上好,阿拉丁
你怎么找到这个的?
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アラジン
你好,萨凯兰😃。
对不起,我评论得晚了🙇。
Aruzoe 也是一种技术,所以你永远不知道技术高超的东寺何时会使用它🙇。
我基本上都会去浦里清酒酿造厂(Urasato Sake Brewery)品尝清酒,因为酿酒师是浦里千原(Chikara Urasato)🍶。
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