うぴょん(豊盃こそ至高)
酒精含量 16°C
碾米比例:笕米 70%/麴米 60
原料米 100%岛根县产山田锦大米
我买这款酒是因为我对山阴地区的酒一无所知!
首先,这是一款冷清酒,香气非常柔和甜美。虽然酿造水质较软,但却有一种不同于青森的柔顺和愉悦。有点沁人心脾的感觉。米饭的甜味和鲜味温和而饱满,不同于时下常见的果味清酒。尖锐感也很均衡,不会太强烈。
现在问题来了:我以前从未喝过热清酒,让我们来试试吧。
第一次品尝热清酒时,蒸气适中。香气比以前更清新。它的甜味让人难以置信,最重要的是,它能让人一下子全身温暖,感觉很舒服。您有好的热清酒推荐吗?请发表评论。感谢您今晚的美酒佳肴!
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まつちよ
早上好,Uppion!
你之前喝的 "昭酒白 "和 "越之冠酒 "加热后味道不错🍶😊。
如果你在青森,那就是七郎兵卫吧?
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うぴょん(豊盃こそ至高)
松千代先生 谢谢您的指导!我猜您是想让本酿酒之类的酒加热吧?我下次试试!
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まつちよ
晚上好,Uppyon。
这是我的个人喜好,但我认为山海那马桥本和本庄藏风格的加热清酒很不错😊。
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うぴょん(豊盃こそ至高)
まつちよさん こんばんは!本醸造と山廃、生酛ですかぁ。山廃とか生酛でまつちよさんが好きな銘柄とかあったりします?
まつちよ
我喜欢用 Raku no se 酿造 Yamahai,用 Drunken Emon 酿造 Nama Hashi。
最好的是 Sanko Tenpyo,但您必须购买新酒并放置几年才能品尝到它的全部风味😇。
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