大正の鶴純米75 2015BY
ひるぺこ
今天是大正之鹤。来自冈山县真庭市的清酒。
这是我一直想喝的酒,很高兴终于找到了^ ^。
这次,我去了太郎告诉我的丹波的 Urara。
顺便说一下,Dozen-san 和 Hi-ire 的选择非常棒🤩。
打开酒瓶时,很费劲。
常温下,辛辣、陈年红茶般的陈香浓郁,难以入口。有甜香,应该很好喝,但上面说建议加热到 60℃以上,那就加热吧!
首先,我用简单快捷的方法加热了一下。
香味依旧。
是不是温度变化太突然了?
于是我放弃了,放了一会儿。
接下来,我想起来了,就用热水慢慢加热。
在水沸腾之前,把辣椒放入已经关火的水中,静置 5 到 6 分钟。
这时,熟酒的香气就会沉淀下来,变成另一个人!
味道也很鲜美,尖锐的酸味变得圆润,甜味增强,汤汁感觉沸腾。
大正之鹤的熟味已经绽放🌻。
我记得,当我向一位热情的清酒大师请教清酒加热的问题时,他说:'那是因为你的心太脆弱了、
那是因为你心浮气躁。放轻松,耐心等待。
他告诉我要放松并耐心等待。
返璞归真很重要。
暑期任务已完成😎✨。
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くにちゃん
晚上好,Hirupeko。☺️
我学到了很多东西。🙏
每天都在回想我那颗飘忽不定的心😑,但当我喝🍶时,我的心情就会平静💓。❣️
炎热的夏天,让我久违地想要暖起来😊。
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ポンちゃん
嗨,Hirupeko,晚上好 🌙
我也学到了很多 🙏,我想我们的感受都能反映出来 💦,让我们冷静下来,正确面对 😊。
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pyonpyon
晚上好 🌙😃❗我看到了 ❗👍️深沉的话✨备忘录 Φ(.) 我学到了很多东西。但我不知道自己能不能做到,我每天都很忙😅。
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ひるぺこ
久尼,早上好。在炎热的夏天,加热的清酒也很不错 😊 对于经常吃冷食、身体变冷的人来说也很不错。
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ひるぺこ
早上好,庞。记住你教我的,把酒加热并不难,只是因为你想喝 😊 我每天都在一边喝加热的酒一边练习。
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ひるぺこ
早上好,pyonpyon。我们都很忙,没有太多时间思考 😫 如果您的身体需要加热清酒,请不要想太多:♨️🍶
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タロウ
祝贺你完成暑期作业🎉。
你精力充沛,我很敬佩你。
微波加热清酒很简单,但也很难。我觉得,如果不加压力地加热清酒,它就会成为一种温和的加热饮料。
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ひるぺこ
谢谢您的光临,太郎!我很喜欢剩下的几瓶大正的鹤,我能品尝到它的美味。谢谢您告诉我💕,太郎先生,您在八月也喝到了好酒😆。
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