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Okunoto no shiragikuオリジナルレシピ再現酒純米大吟醸無濾過
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家飲み部
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アラジン
不要停止饮用 #本酒#!这是奥本白菊酒的原创配方再现酒,来自于 这是一款未经过滤的火烧纯米大吟酿,使用金泽酵母酿造,使用的是在白福寺清酒酿造厂的破坏中幸存下来的山田锦和从风之森酿造水中去除矿物质的软水。 外观呈淡绿黄色晶体状。 气泡微弱。 香气温和,但在完全成熟之前就有蓝色瓜瓤和香蕉的香气。 此外,还有淡雅的月桂和奶油香气,随着温度的升高,还会出现类似年糕的米香。 口感顺滑,有细微的气泡刺激。 甜味非常柔和、透明、清爽。 酸味也柔和细腻地扩散开来。 大米的鲜味随着成熟的苦味丰富地扩展开来,并逐渐消失,同时留下浓郁的清酒回味。 口感尖锐,回味悠长。 正如奥本白菊的典型特征一样,口感柔和,初尝时有清新的甜味和气感,这正是风之森的精髓所在。 加温至温热🍶。 香气中增添了蓬松的米香,就像刚煮熟的米饭。 甜味更浓更明显。 柔和的鲜味和酸味柔和地弥漫开来,尖锐的酸味刺激令人愉悦,余味悠长。 即使加热也很美味!
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ポンちゃん
嗨,阿拉丁🐦。 合作版和娱乐版的感觉完全不同 😳 我确信这是一套,因为我都喝过 😊 而且我想喝它: ❣️
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ジャイヴ
阿拉丁你好,☀☀☀☀☀☀。 我真的很担心能登的情况,那里最近又遭受了一场暴雨💦。 我向酿酒厂的承诺和挑战精神致敬,他们努力使水质尽可能接近原水✨。
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アラジン
晚上好,庞😃。 当我比较它们时,很容易看到它们的共同点和完全不同的地方!它们截然不同😄。 这瓶我喝完了,但在忘记这种感觉之前,我还想再喝一瓶奥本白菊🍶。
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アラジン
晚上好,Gyave 先生😃。 能登的暴雨灾害让我心痛不已,似乎很可怕。 就我个人而言,我想喝超硬水版的奥本白菊,我希望有一天能喝到真正的原装奥本白菊纯大吟🍶。
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WOM
感谢阿拉丁,感谢能登清酒。我将长期支持这一项目,使其不被遗忘。
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アラジン
晚上好,WOM 😃。 水很重要,因为清酒中 80% 都是水,对发酵过程影响很大。 我可不想只喝能登清酒,但我也要记得长期饮用并支持它🍶。
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