ねむち
奈良县。奈良市。仓本啤酒厂有限公司
'博大之春'。
用Bodai酵母制作的清酒，我们已经关注了一段时间。
然后我参观了 "菩提桥清酒节"，菩提桥的节日活动就在这里举行😄。
该活动在寿乐寺举行，寿乐寺是清酒的发源地（有各种说法），在寺庙里酿造一种叫做Bodai-Hashiroshi的酒母。
米饭在被称为Soyashimizu的乳酸发酵水中蒸煮，并在接触到奶酪和酸奶🤣的独特发酵香味时进行品尝。
尝起来最棒的香气是瓶子后面非常精细的奶酪香气。
它有一种独特的酸度和扎实的、不太强壮的酒感，不太辛辣。
不现代，但也不太经典。
500日元的试饮杯🍶。
一年只限于500瓶，这是个不合理的价格，要买😅。
我很感激，认为这就是室町时代清酒的起源🙏。
此外，还有使用博大酵母酿造的七种不同的清酒的比较，价格为500日元（配一碗仓本清酒厂的Narazuke）和一杯酒糟汤，每杯100日元😋。
哦!甜酒糟汤，好喝！"我想，但今年它是用风之森的Aburacho Sake Brewery😋的酒糟酿造的。
以前有大约12家属于奈良县菩提花道酒研究协会的酿酒厂，但现在已经减少到7家。
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ひるぺこ
内口先生，晚上好。所以你去了寿乐寺？当我看到这个消息时，我正后悔我想去。我很羡慕你能体验到那种独特的发酵味道😆很遗憾，奈良卖菩提子的酿酒厂越来越少了😢。
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ねむち
平平子先生您好，晚上好🌉我第一次去庄严寺🚗那里有很多电视摄像机，所以一定是奈良的常规活动😊独特的发酵香味让人印象深刻👍请您去那里看看，因为那里是每年的1月初😆。
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ポンちゃん
晚上好，Nemuchi!
我在新闻上看到了，希望我也能去那里。这一天有巴士吗？
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遥瑛チチ
晚上好，内口先生🌇。
所以你去了寿乐寺❗️。
我️非常羡慕你这一点。
听到你所属的酿酒厂数量减少，我很难过......
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ルテルテミ
Nemuchi-san，晚上好😄。
我曾去寿乐寺买过菩提子酒，但我想去参加这个活动。酸奶的味道很刺鼻😳？
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麺酒王
你好，内口😃。
菩提酵母和水酵母非常有趣❗很奇妙的是，还有与酒有关的食材，如酒糟汤和奈良佐伯🎵，我再次感到酿酒是受益于大自然的力量❗。
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ねむち
Hi Pon，我想知道是哪个电视台的工作人员，☀电视工作人员是新闻😊我能够品尝到7种菩提花加上菩提春，😄我是在Kami开的车上，但是我想那天有巴士🚌。
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ねむち
Hi Haruei Chichi, ☀☀☀☀ Shorinji Temple was great👍蒸米饭的奶酪味是我从未品尝过的非凡体验😆在以前的节日照片中，有10个稻草桶，今年有7个😣。
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ねむち
嗨，Lutertemi，我看到菩提达摩酒在庄严寺的客堂里也有卖😊我个人觉得那种类似酸奶的发酵香味很奇怪，但并不难闻，就像我以前在哪里闻到过一样😆。
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ねむち
你好，Menzhuoh先生，回想很久以前的室町时代，我总是对各种酿酒方法和这里的多种口味感兴趣😊我对过去人们利用大自然的恩惠的聪明才智感到惊讶😆。
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