Masaaki Sapporo
8.5 分（妻子 8.5 分）
使用的大米：备前大町
碾米率： 55
清酒度数： -3.5
酸度： 1.7
氨基酸度：1.2
使用的酵母：M310 酵母菌
条件： 未经过滤的生清酒
酿造年份：2022BY
酒精含量：16° C
购买地点： Jizake No Sake Shop，Yushuya（札幌市清田区札幌）
开瓶时的口感
几乎没有酒气
略带绿色的瓜果味。
与配料的香气相同，是大米麦芽的香气、微妙的甜味、淡淡的大米香味，并伴有良好的酸度、轻微的苦味和相当浓郁的酒精辛辣味，然后很快就结束了。
这是一款口感醇厚、略带干爽的清酒。适合佐餐，单独饮用也很美味。
适合搭配烤鱼、炸牛蒡和海芋、炸香鹤和凉拌豆腐。
与烤牛舌、烤银杏果配蛋黄酱和酱油也很搭配。
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ヤスベェ
晚上好，我是 Masaki Sapporo 😀。
看到外套😅时，我还在想要不要买这个酒。
店里只有一瓶😅。
如果还有的话，我就买了😅。
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Masaaki Sapporo
晚上好，安部先生！因为只有一瓶，所以我放弃了绪良美版本，但我希望你能买到这款，因为它也很美味！
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