さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ましらのやまさん辛口純米 ひとごこち100%
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合65% ALC16%
20220818：日本酒度+12 酸度1.5
20230516は日本酒度+10 酸度1.7
20230516は熱燗でいただきました。味が強調されて、まろやかで、ふくよかな味わいになりましたので四つ星に格上げ
20220318 麹臭は米の香りでしょうか？
辛口の味わいの中に、麹・米の味わいを感じるお酒に感じました。
麹・米の香りの癖がありますが、キレのあるお酒だとおもいます。
茅ヶ崎笑男チロリ：20230516、20220318