ヤスベェ
昨晚,我去找我的清酒老师(我是这么认为的)
我去找 Chuin-san 的 Kawada 先生,向他报告我通过了清酒 Duploma 考试的第一轮考试,并讨论如何复习第二轮考试 😀。
当我问他我无法区分纯米大吟酿和大吟酿时,他热情地说,连我都做不到🤣。
他告诉我,我不需要得 100 分,就这样吧😅。
他还说,如果你想把自己的感性与别人的感性相匹配,最终会把自己的感性搞乱,所以最好也不要参加品酒班😀。
不过,考试用酒一般都很容易获得,所以暂时建议我喝容易获得的酒,而不要喝难以获得的精致酒😇。
此外,清酒的味道每天都会不同,因此建议我在饮用时尽量减少这种变化 😀。
顺便提一下,我们在中央院比较了四种不同类型的 "Sohno-Kangiku",与其他纯米大吟酿相比,我更喜欢这种纯米酒,因为我能感觉到大米的味道😀。
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ジャイヴ
你好,Yasube!
我看到你参加了 "Sohno-Kangiku "四种酒的比较😁。
我在想,如果能看到 Chuin 的 Insta 那该有多好 😋。
祝你在第二次清酒 Duploma 考试中取得好成绩✨。
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ポンちゃん
晚上好,亚斯巴耶🦉。
要找到一种感官体验真的很难💦,没想到四种类型这么不一样😊👍,喝酒的对比也让我很羡慕😻。
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ヤスベェ
嗨,Jive 😀。
谢谢🙇。
Kangiku-san 的饮酒对比非常有趣 😀。
虽然有一些新开业的清酒,如 Yamasan,但我还是毫不犹豫地选择了这 4 种清酒的饮酒比较 😀。
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ヤスベェ
嗨,Pon 😀
每个人都有不同的敏感度和感受,这很正常,所以不可能与他人相提并论🤣。
不过,我希望自己的感觉尽可能清晰 😀。
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