アツ0053
100% 产自福井县的坂本红葡萄酒
酒精含量 17%。
抛光率 50%。
Sakahomare 是福井县应福井清酒酿造者协会的要求而培育的新酒米。除一般栽培特性外，还通过碾米试验、麴制作试验和酿造试验确认了清酒大米的必要特性，并从约 8000 个候选品种中选出了该大米。Sakahomare 的栽培始于 2028 年。
食品加工研究所为酒类制造业提供支持，迄今已开发出县内独创的酵母 "福井乌拉酵母 "和 "FK-501 "等酿酒微生物。为了配合 Sakahomare 的出现，我们正在与若狭湾能源研究中心合作开发新型酵母 FK-801C 和 FK-802。此外，我们还在进行酒米选择过程中的酒米分析、麴制作试验、酿造试验支持、实际酿造支持以及绘制糀谷地图。
新酒米🌾！
这酒 🍶，虽然是在 "居酒屋 "之后喝的，但我还是觉得很好喝！
美味😋。
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Masaaki Sapporo
Atsu0053，谢谢你做的一切 👍祝贺你签到 300 次🎊Hayaseura，看起来很好吃😋。
日语>中文
アツ0053
Masaaki Sapporo，谢谢你的评论！我以前也住在丰平区和白石区，所以每当看到您的照片，我都会感到很怀念 😄这真是一杯美味的饮料 🍶。
日语>中文
ma-ki-
晚上好，Atsu0053！
我只是碰巧注意到，并自私地、迟来地祝贺你签到 300 次🎉。
早樱看起来很美味😋。
我今天对福井的酒很感兴趣 😊.
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