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Kaze no MoriALPHA5 燗SAKEの探求 2024原酒生酒無濾過貴醸酒
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尾崎商店 中央店
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flos_lingua_est
实际上,这是我第二次喝这款酒,可能也是我第一次喝 Kaze no Mori(风之森),那时我还没开始喝 Sake no Wa(清酒之华)。我想我当时是想喝些不一样的东西,所以才选择了它。这次是经理向我推荐的,在 Kijoshu x Bodeshige 的诱惑下,我把它放进了冰箱。 它带有贴纸,当温度上升到 35°C 以上时,黑色会变成粉红色。顾名思义,建议在比平时更高的温度下饮用。 它的香气很古典,与 Shinkame 的香气相似,带有一丝酸味。首先,这是一款冷清酒......它本身就足够美味!我以前喝的时候,一定没有这么好喝......它肯定是进化了!即使把它加热,味道也是一样的。 它就像酸甜可口的水果,但很滋润。只是有一点朗姆酒的细微差别。 如果没有这种酸味,它将是一种完全不同的饮料。从这个意义上说,这是一款非常有趣的清酒,从刚喝下的短时间内感觉不到任何酸味,到酸味汹涌,经典的香气和口感突然被强烈的酸味所改变,您可以像品尝另一种清酒一样享受它! 我喜欢 Bodai Hashimoto(桥本博大)--我想我下次会买 Takacho(高超)!我印象非常深刻!
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ma-ki-
晚上好,flos_lingua_est! 我的第一座风之林也在这里 🎵. 是的,它冰镇后味道很棒😋。 我当时不知道它是加热清酒,但我喝了冰镇的,印象深刻😁。
日语>中文
flos_lingua_est
嗨,ma-ki-, ☀️ 真是难得的巧合 ✨ 虽然是加热的清酒,但冷的也很不错!很高兴我们在这一点上意见一致,笑。 这酒价格合理,有机会我还想再喝。
日语>中文