bouken寒紅梅朝日 早咲き生純米生酒Kankobai ShuzoMie2022/2/17 10:16:222022/2/15酒のやまもと家飲み部91bouken開けると栓が飛びました。栓飛んだ割にはガス感は控え目。比較的しっかりとした甘味。穏やかで優しい口当たり。生でも火入れでも寒紅梅ハズレないね。 大人のラムネって感じbouken生は早咲き生、火入れは遅咲き瓶火入れって表記されてるのがユニーク。ここのは火入れもガス残ってて生と遜色なく美味しいbouken寒紅梅そろそろ銘柄と酒造名を紐付けしてあげてほしい…
bouken寒紅梅早咲き生 雄町純米吟醸生酒Kankobai ShuzoMie2020/9/8 11:27:59酒高蔵家飲み部51bouken以前山田錦の火入れ飲んで印象良かった寒紅梅。今回は雄町の生です。日付が今年1月だけど、春先行ったときには置いてなかったのに倉庫に眠ってたのかな？フルーティーで甘旨。最後は微量の苦味でスパッとキレます。これは好みどストライク。ペンギンや白くまは割りと見かけるけどコッチのほうが好き。もっと置いてる店増えたらいいのになbouken8ヶ月経ってるから生熟だねboukenガス強い。栓飛びそうなった。ちえびじん生熟に似てるかな
