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弓矢丸吟醸汲みたて吟醸原酒生酒無濾過
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ヒラッチョ
JR大宮駅構内で埼玉県内の物産展をやっており、 「直実」の権田酒造の販売ブースに遭遇。 この吟醸汲みたてが試飲した感じかなりたっぷりとした飲み口で300ml瓶を購入して帰宅しました。 必ずしもモダンではないですが、たっぷりとした甘旨味、グレープフルーツの様。 魅力あり、300mlでも充分満足の飲みごたえ👍
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デルタ
埼玉県 権田酒造 吟醸汲みたて 弓矢丸 精米歩合 50% アルコール 17% 酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1 酵母 埼玉県F 使用米 さけ武蔵 香り、フルーティーというよりは日本酒の香り、基調香。ややラムネ感。 味、権田酒造さんっぽいしっかりとした味わい、旨味があり後味は辛さでスカッとしている、米っぽい甘さと旨味がしっかりしていて良い食中酒といった感じ。後味はキリッとしているがやや渋め、お酒単体だとやや残るかも。美味しい酒ですね! 好み度 7/10

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