もはると女鳥羽の泉純米酒純米Yoikana ShuzoNagano2023/11/19 12:38:112023/11/1720もはると長野の地酒シリーズ③ これからの季節にぴったりの「醇酒」といえば、代表的なのは純米酒。 米の味がしっかり生きていて、スッキリというよりはしっかり。 煮付けなど濃い味の料理、醤油でいただく刺身などに合わせたい。
