モンモンモン
Ｎishibori Physis（西堀 ピュシス） パンセシリーズ
米 あさひの夢
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
香りに少し乳酸菌のニュアンス。
一口目は甘さを感じる。
軽い酸がきて、スッキリ抜ける。
スッキリはしてるが、甘さがあるので、
肝等のまったりした肴と合わせて、
食後にゆっくり楽しむ用かなと。
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