ゴマぶり秘境奥島根弥栄原酒生酒Miyakonishiki ShuzoShimane2020/9/26 12:07:2423ゴマぶり特別純米酒 精米歩合 60% アルコール度 17度 島根県浜田市弥栄万智で、農薬を減らし化学肥料を一切使わないほか、定められた栽培方法薬剤使用という厳しい条件で育てられた特別栽培米、つや姫を使用。 香りはグレープフルーツのような、含むと米の甘味からガス感へと。飲んだら辛口なんでしょうか。後々に辛みが残るので、塩辛が合うのかな？
