hoshiaki
純米吟醸生酒🍶カラクチ+10✨
キレ、シャープ✨、目が覚める😳、澄み切った味わい。馬刺し🐴の辛味噌と合わせると、辛さ、シャープさが増してうまい😋。烏賊人参と合わせると甘味アップで烏賊の味わいマシマシ😆。
メニューの解説「透明感のある綺麗な含み。香りは李や林檎系、瑞々しくキリリとした印象の口当たりです。甘さは控えめ、苦みを伴う凛々しい辛さが広がるミディアムライトなボディ。若々しい瑞々しさに凛々しい辛さが良いバランスで感じられます。」
會津喜多方ら〜めん愛絆@十条 20230212
ジェイ&ノビィ
hoshiakiさん、こんにちは😃
先日味わったばかりのササ正宗と馬刺し with 辛味噌🤩 これがいただけるラーメン屋さん❗️良いお店ご存知ですね👍
hoshiaki
ジェイ&ノビィさん、コメント有難うございます😊はい、家族経営のとても良いお店です✨この写真は冷凍ですが、2日前までに予約すれば、生馬刺しも食べられますよ😆会津酒も沢山あってオススメです👍
