ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑩
『千古乃岩』ブース。
こちらも初見の銘柄。
超軟水を仕込み水に使用。
仕込み水も飲ませてもらったら、やっぱりちょっぴり違ったかな。
【千古乃岩 純米吟醸 原酒 さかおり棚田米仕込み】
濃い目の味わいで、ちょいナッツっぽくて変わった感じ。鼻につくのは、オフフレーバーなのかな。
【千古乃岩 純米吟醸】
口当たりが軟水っぽくて柔らかい感じで、酸味がしっかり。スッキリ軽やか。こっちの方が飲みやすい感じだった。
なんかラベルがごちゃごちゃしてて読みにくい💦
boukenさんがやたらと、吉本芸人のSPANに絡みに行きたそうにしてた🤣
