弐式TYPE:X 純米吟醸 無濾過生原酒
まつちよ
越の誉の新銘柄「弐式」
華やかフルーティなお酒が多いのでマスターのお店でよくメニューインしてます。
上立ち香はふんわりフルーティな甘い香り。
口に含むと微かにチリっとガス感。
ジューシーで綺麗な甘味に微かな酸味でキレていく感じ。
美味しかったです🍶✨️
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まつちよ
越の誉の新銘柄「弐式」🍶
蔵元はガンダムファンなんでしょうか🤔
酵母二種類を使った四段仕込みでまだ試験醸造段階のお酒なんだとか。
上立ち香は微かに桃のようなまろやかな甘い香り。
口に含むとジューシーな甘味に爽やかな酸味。
先日飲んだ越の誉もそうでしたが、モダン華やかな感じで美味しかったです🍶✨️