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亀の甲 純米大吟醸 弐拾。
送別品でいただいたシリーズ。以前亀の尾米について話した同僚がその記憶を頼りに下さったこちらは、亀の尾をなんと20%精米まで磨き上げた究極の純米大吟醸です！亀の尾のこれだけの高精米はなかなかお目にかかりません。
穏やかなマスカットのような吟醸香、さすがの高精米なので口当たりはスッキリクリアでありながら、
口の中にふくよかな旨味が爆発的に広がります！綺麗な酸味とともに長い余韻を楽しめます。
温燗につけてみると更に旨味、酸味共に引き立ちこれまた美味しく、亀の尾の個性をいかんなく感じられる１本です！