YSTJ亀の甲純米大吟醸Tanaka ShuzojoHyogo2025/4/20 09:03:042025/4/18家飲み部59YSTJKame no Kou Junmai Daiginjo 弐拾。 这个系列是作为告别礼物送给我的。这款酒是纯米大吟酿的极品,由碾米度达到 20% 的龟之丘大米制成!碾磨到如此高水平的龟之米非常罕见。 这款酒散发出柔和的、类似麝香的吟酿酒香气,正如这种高度精米所应有的那样,口感清澈爽口、 口感干净清爽,但浓郁的鲜味在口中迅速扩散!回味悠长,酸度优美。 加热后,鲜味和酸味会更加明显和美味!日语>中文