You_baki立春しぼりNinki ShuzoFukushima2023/5/6 12:11:2122You_bakiほんのりと微発泡、立春という言葉に似合う爽やかさを感じる。 甘み、旨味、香りどれも感じ取れるがしつこく無くすっと抜ける。 主張が強くないので食前などにはちょうどいいのかも。 名前のように始まりを感じる味だった。