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Nine_aki
よんどね秋おこし純米原酒。 石川県の中村酒造がブランド商品として別に(方舟というお店へ)卸しているお酒。 パンダのラベルがかわいいな~~と思い、気になって購入。 味:まろやかな酸味、穏やかな米の甘味、若干の香ばしさ 色:薄い淡褐色 キレ:良 上立ち香:かなり穏やかな酸っぱい香り 含み香:かなり穏やかな米の香り 戻り香:よい米の香り 純米原酒らしさがあり、旨味のある料理に合う。 塩気のあるじゃがいものグリルにも合う。 ラベルだけでなく味や香りとしても買って良かったと思った。 裏のラベルによると、金沢料理の治部煮と合うとのこと。

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