じゅんまい加藤と山田と小林と純米大吟醸Kobayashi ShuzoHokkaido2023/8/30 07:30:3420じゅんまい加藤農場の加藤さんが 山田錦を北海道で作って、それを小林酒造で醸した限定酒。 純米大吟醸なので、磨きは感じられるけど それよりも味の濃さがまず出て スキッと切れます。 小林酒造さんのお酒は 香りよりも味重視の感覚。