ichiro18
埼玉に帰省する前に寄り道をして茨城の大子町に行ってきました✨目当ては弥満喜さんの奥久慈シャモを使用した親子丼極みとシャモ鍋🥰
昨年も正月に行きましたが、卵やシャモの出汁、シャモ🐓のいろんな部位のお肉がとても美味しくてリピしました✨昨年行った時は食べログにも掲載してます😊夕日の写真は帰り道つくば山からみた夕日です♪
そして折角だから大子のお酒をと道の駅奥久慈だいごで購入したサンデシの霊水八溝、八溝山は坂東三十三観音巡りで行ったことあるのでこちらを大晦日に飲むことに🍶
香りはアルコール感があります。
綺麗な口当たりで、控えめな甘さに旨味が綺麗でコクがあり、クラシカルですね🥰
最後に切れ上がり 、後味辛口のお酒でした✨
大晦日のご馳走ととてもよく合う食中酒でした🍶
ジャイヴ
ichiro18さん、こんにちは☃️
[軍鶏鍋]&[軍鶏親子丼]😲
軍鶏が美味しいとは聞いていますが取り扱うお店が無くてまだ食べたことが無いのですが、写真から美味しさが伝わってきます、腹減ります🥰
ichiro18
ジャイヴさん、こんばんは😃
奥久慈シャモは弾力ありながら、その先に柔らかさがあり食べ応えありますよ🥰卵や出汁も濃厚で旨味が強くて美味しいのです✨お店には飛露喜もあり、車じゃなければ飲みたかったです
ma-ki-
ichiro18さん、おはようございます
日本酒もさることながらシャモを使用した親子丼極みとシャモ鍋が美味しそうですね~😍
後味辛口系なお酒~ホントシャモと呑めたらなお最高だったでしょうね🤤
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
ここの親子丼にシャモ鍋はma-ki-さんにも食べてもらいたい🥰遠くてもリピートしたくなるお店です✨地元酒は地元の食材とやはり合わせたいですね🍶