南十字輝狼炎純米60 PERFUME DRY純米Yao HontenSaitama2025/5/29 11:47:322025/3/7食べ呑み処 あぐまる外飲み部16南十字輝7/10 狼に炎でろうえん。なんてかっこいい名前だ。 はじめて聞くなーと思ったら、2023BYからの新しい銘柄らしい。知らなかった。 埼玉県秩父の矢尾本店が新しい体制に変わり、はじまったお酒なんだそうだ。 PERFUME DRYとラベルにあるが、一口目は甘みからはじまった。 後半になると旨味とやや苦味という感じ。 のど越しにドライ感が残る。 個性のあるお酒だなと思う。 また飲みたくなる一本だった。
