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かおまんがい
原材料名 米(鳥取県産)、米麹(鳥取県産米) 原料米 強力(使用比率100%) 精米歩合 65% 日本酒度 +9.5度 アルコール分 15度 酸度 2.0 製造者 (有)山根酒造場 鳥取県 評価 ☆☆☆ 鳥取県固有の在来種「強力」を使い 速醸酛で仕込んだ特別純米酒 樽貯蔵で三年以上熟成させ 生酛仕込みとはまた違った 枯れた感じの趣のある純米酒 おだやかな丸みのあるお酒です🍶´-

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