Brubeckふかもり純米吟醸生酒槽しぼり山内酒造場Gifu2025/4/16 12:16:562025/4/16家飲み部20Brubeck美濃は中津川のお酒を賞味。 涼やかな呑み口に寄り添うような、ほんのりした旨みが心地よい! 軽妙な風味の、まことに美味しいお酒でした。
sikamaruふかもり純米吟醸生酒山内酒造場Gifu2025/1/25 10:14:022025/1/19藤小西酒類販売場35sikamaru日本で一番?小さい蔵のお酒だそうです。 昔ながらの手作りで、お米の旨みがしっかり感じられます。 個人的にこういう系で、あまりにも自然派すぎる味はあまり好みではないんですが、このお酒は自然な旨みだけでなく、洗練された味わいがあり美味しいです。 ただ、次いつ会えるかはわかりませんね。