ラモント北雪 美水月Hokusetsu ShuzoNiigata2024/3/13 13:45:592024/3/1320ラモント佐渡の方からいただきもの。女性蔵人がゼロから考えて作ったお酒…という触れ込み。越淡麗100％。精米歩合50%。純米大吟醸。限定酒。 甘みがキレる！シャープでリッチ！不思議な体験。旨味強めのフードと相性よし。単体で飲んでも美味。懐が深い。越淡麗は後半「酒臭い」と感じる印象があるが、これは皆無。 頂いていて恐縮だが、これで3000円はコスパベリグッド。新潟の酒は水みたいと思っている人に飲んで欲しい。 ★5
