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福喜久福喜久
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まろ
福井県の坪三(つぼさん)酒造さんの福喜久 とても明るく接しやすい蔵元さんでした。 卸がほとんどで、注文販売以外はほとんど出回っていないとのこと 常温、燗で飲んでくださいとのこと 常温ではスッキリした米の香り、香りは残らずスッと消えます。 香りから感じる米の甘さ、水っぽいような甘さも感じます。余韻はほとんどなく後味スッキリ。とても飲みやすい ぬる燗では、香りに少し酸が出てきます。 飲み口、喉越しに僅かにピリッときますが、味がはっきりします。 燗の方が好み!