まろ
福井县Tsubosan Brewery的Fuku Kikuyu。
酿酒师非常开朗，很容易打交道。
他说，大部分清酒都是批发销售的，除非是订购，否则很少有机会。
请在室温下或加热后饮用。
在室温下，大米的香气干净而清晰，香味很快消失，不会留下任何残留物。
通过香气可以感受到大米的甜味，同时也能感受到一种水样的甜味。几乎没有回味，回味很干净。非常容易饮用。
温热时，香气中出现轻微的酸味。
口腔和喉咙处有轻微的膻味，但味道很清晰。
我更喜欢热着吃!
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