Fermented in cedar so less overt woodsiness as other tarusake but very integrated into the whole. On the sweeter side but a bit more structure than a springtime one.
Вроде как дзюнмай дайгиндзе, гохякумангоку 50%. Тонкое, но при этом комплексное. В аромате - азиатские сладости. Во вкусе - тропические фрукты. Послевкусие - восточные пряности.