Tb.dog
福島に旅行に行った際に購入した酒。
酒飲み仲間で飲むために保存していた物を開封。
ビニールに包まれていて気付かなかったけれど、蓋が破損していて、光にかざしたら光が漏れるので、穴が開いてたっぽい…。
もしかしたら酸化していて未開封の状態とは味が変わってしまってるかも…。
香りとしては古酒やお酢のような酸味を感じる香りが強い。
味わいとしては香りのとおり？フルーティな感じはなく、米の甘みを感じる。
また次回、蓋を含め万全な状態で飲めるように購入したい。
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
色味 無色
好み ★★★☆☆