TAKA2あゆちの光吟醸Aichi2024/6/24 11:52:0897TAKA2あいち産業科学技術総合センターで試験醸造されているお酒です。そこの関係者の人から頂きました。アルコール分17度、精米歩合50%です。癖がなくやや甘口で後味はやや酸味があり飲みやすいお酒でした。
かっこあゆちの光吟醸Aichi2022/9/22 16:15:002022/9/2223かっこ愛知県のあいち産業科学技術総合センターが毎年試験的に醸しているお酒。 ほんのりフルーティな香り。フルーティで柔らかい飲み口。良くも悪くも軽やかで飲みやすい。後からアルコールっぽい苦味とえぐみがきて、じんわりキレていく。
