クリュグ
使用米: 京都府産山田錦
精米歩合: 70％
アルコール度数:15度
酸度:1.2
日本酒度: +2.4
多々霧が発生するほど寒暖差が激しく、ミネラル豊富で米作りに適した土壌を持つ京都府亀岡市馬路町で獲れた契約栽培米山田錦を100％使用。精米歩合は70％で良質な米の味わいや特性を残しつつ、完熟したメロンのような魅惑的な甘い香りが鼻腔を刺激。優しさに包まれた口当たりの中にも、自然な旨みや甘みがじんわりと広がります。
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