um結芽の奏300th Anniv. 純米大吟醸酒純米大吟醸Hanaharu ShuzoFukushima2025/4/20 06:21:362025/2/22外飲み部65umアルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:50% 都内の日本酒会にて。 やや乳酸菌飲料的なニュアンスが感じられた。 甘酸が目立つが意外にも食中酒としても飲めた。
Yoshi結芽の奏純米大吟醸Hanaharu ShuzoFukushima2025/4/6 11:40:5525Yoshiしっかりした濃い味。 中口というか酸味のあるやや甘口。 フルーティーな香り。 冷たい唐揚げ努努鶏と。
