Kuro
スパークリング清酒
ジュワッと甘酸っぱい。気軽でいいです！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
1 次签到
月桂冠グループで日本酒を造っていた松山酒造（京都市伏見区）が、一年半の休造を経て、この春、再スタートを切りました。規模を縮小し、特定名称酒に特化した地酒蔵へと変身を遂げています。醸造を担う製造責任者は、月桂冠で全国新酒鑑評会金賞を8回も獲得した実力派の高垣幸男さん。京都産の米、麹菌、酵母で正真正銘の京都地酒を育てようと挑戦を始めた松山酒造の現況を探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
こんにちは、SAKETIMESライターの鈴木 将之です。普段は某コンサルティング会社で堅い仕事をしていますが、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
年間27万石の超大手蔵 言わずと知れた、酒どころ京都伏見で1637年（寛永14年）創業と380年近い歴史を持ちSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
所在地
247 Minamihamachō, Fushimi Ward, Kyoto,在谷歌地图中打开
相关文章
月桂冠グループから地酒蔵へ。京都産の原料に特化して再出発を切る - 京都府・松山酒造 | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
月桂冠グループで日本酒を造っていた松山酒造（京都市伏見区）が、一年半の休造を経て、この春、再スタートを切りました。規模を縮小し、特定名称酒に特化した地酒蔵へと変身を遂げています。醸造を担う製造責任者は、月桂冠で全国新酒鑑評会金賞を8回も獲得した実力派の高垣幸男さん。京都産の米、麹菌、酵母で正真正銘の京都地酒を育てようと挑戦を始めた松山酒造の現況を探りました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア【伏見の清酒】月桂冠へ行ってきました！！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
こんにちは、SAKETIMESライターの鈴木 将之です。普段は某コンサルティング会社で堅い仕事をしていますが、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア月桂冠 上撰(月桂冠株式会社／京都府京都市伏見区) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
年間27万石の超大手蔵 言わずと知れた、酒どころ京都伏見で1637年（寛永14年）創業と380年近い歴史を持ちSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア