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而今雄町 2020純米吟醸生酒無濾過
和顔
外飲み部
100
bouken火入れは有るけど而今雄町の生は飲むの初だと思う。 ベリー系の甘旨味だけど甘過ぎずバランスタイプかな?少しガス残ってる気がした。酒屋で買えるのは火入ればかりだし飲めただけでラッキーなのかもしれない。 開けたてのコンディションじゃないから単純比較する訳にいかないけど千本錦や八反錦のほうが好みかな。
boukenあなたへのおすすめに天青出てきたけど売ってる店知らないんだよね。関西あるのかな?